Het was een zeer geslaagde avond vorige week woensdag toen Joeri Veul zijn boek HOOFDgerechten presenteerde bij Geniet aan de Amstel. Vrienden, buren en andere belangstellenden waren gekomen waardoor de ruimte gezellig vol zat. In een ontspannen tweegesprek met Peter Borghaerts vertelde Joeri over zijn leven en zijn passies. Na een hersenbloeding moest hij zijn grote liefde BMX-en opgeven en begon hij gezond te koken, wat uitmondde in het prachtige kookboek HOOFDgerechten. Hij bedacht niet alleen de recepten, maar maakte ook de foto’s zelf. De aanwezigen mochten proeven van zijn koffiecake en bananenbrood en die vielen goed in de smaak. Na een korte pauze hield Ria Bouwhuis van Dietheek Uithoorn een presentatie over gezonde voeding waarbij het publiek actief werd betrokken. Gezondheid is tenslotte voor iedereen belangrijk.
Boekpresentaties worden georganiseerd door het Boek- en SchrijfPlatform Uithoorn met als doel lokale auteurs in de belangstelling te zetten.
Op 10 mei zal de volgende boekpresentatie gehouden worden.
Conny Vos