Vasten voor beginners

Welke processen in het menselijk lichaam spelen een rol bij het vasten? En hoe kan vasten worden ingezet bij effectief afvallen?

Vasten is voor Martijn Spek uit Uithoorn een belangrijk thema, omdat het hem persoonlijk zeer geraakt heeft. Jarenlang worstelde hij met overgewicht en hij heeft een periode ook prediabetes gehad. In eerste instantie was hij sceptisch over vasten. Frequent eten is namelijk normaal geworden in onze maatschappij. Maar toen hij het eenmaal probeerde, was hij compleet verwonderd. Zijn klachten en symptomen verdwenen als sneeuw voor de zon en sindsdien heeft hij zich verdiept in vasten door veel onderzoeken te lezen. De kennis en zijn ervaringen wil hij graag delen met de wereld om zo mensen met hun probleem van overgewicht te helpen.

Op laagdrempelige manier maakt Martijn met zijn boek Vasten voor beginners deze techniek toegankelijk voor mensen die klaar zijn met hun overgewicht. Met een persoonlijke noot over zijn eigen ervaringen, start hij samen met de lezer hun nieuwe reis. Hierbij deelt hij zowel informatie als praktische tips hoe mensen stap voor stap met vasten kunnen starten, en bovenal, hoe zij het ook kunnen volhouden. Dit boek wordt vanaf vrijdag 11 oktober uitgegeven door Uitgeverij Boekscout.

Over de auteur

Martijn Spek (1994) heeft, na jarenlang te hebben geworsteld met overgewicht, eindelijk het geheim van succesvol afvallen ontdekt. Zijn achtergrond in de psychologie en interesse in biologie en medische wetenschappen geven hem een uniek perspectief op de maatschappelijke problemen rond overgewicht en obesitas. Hij hoopt zijn persoonlijke succes te kunnen omzetten in een maatschappelijke overwinning, waarbij mensen eindelijk weer effectief leren afvallen en de mythes omtrent vetverbranding definitief de wereld uit worden geholpen.